NMRを用いた製品中のNMN含有量分析(C0695)

NMN(β-ニコチンアミドモノヌクレオチド）の絶対定量が可能です

概要

ナイアシン誘導体の一種であるNMNは、長寿遺伝子とも呼ばれるサーチュイン遺伝子の働きに関与することが知られており、近年注目されている成分です。本資料ではNMRを用いて市販のカプセル剤のNMN含有量を標品を用いずに絶対定量した事例を紹介します。

データ

分析の流れ

カプセル内の粉末を以下のフローで分析しました。

NMRによる定量

NMRスペクトルでは、定量対象化合物と内部標準物質の水素原子に対応するピークの面積値から、下記の関係式(1)に基づいて化合物を定量することができます。NMRのピーク面積値比は試料濃度及び着目ピークに対応する水素原子の数に依存するため、定量対象化合物の標品を用いずに絶対定量することができます。

試料のNMR測定データとNMN含有量

粉末試料から上記フローの通りNMNを抽出し、内部標準物質(DSS-d6：2,2-ジメチル-2-シラペンタン-4-スルホン酸ナトリウム) を添加した溶液を¹H-NMR測定に供しました。得られたスペクトルを図1に示します。

0 ppmの内部標準物質（DSS-d6）のピーク（※2, 水素数：9） 、および9.5 ppm付近のNMNの芳香環水素のピーク(※1,水素数：1)を用いて、錠剤中のNMN含有量を（1）式にて計算したところ、カプセル内粉末中のNMN含有量は45.3 wt%となりました。

MST技術資料No.	C0695
掲載日	2023/06/15
測定法・加工法	［NMR］核磁気共鳴分析
製品分野	バイオテクノロジ 医薬品 化粧品 食品
分析目的	製品調査 安全性試験 不純物評価・分布評価